Khamis, 28 Januari 2016

Akok Kedut Sedap dan Mudah

Assalamualikum. memandangkan hari ni memang mood nak update blog, so nak share satu resepi senang dan sedap dari KELANTAN. Kuih akok ni memang femes la kan kalau kat terengganu dan kelantan, KL pun ada cuma mungkin tak sesedap resepi original dari pantai timur.

Sebenarnya saya bukannya pandai masak, cuma minat dan suka untuk mencuba resepi tradisional melayu kita. Resepi ini pun di kongsikan dari seorang kawan. Dan walaupun pertama kali buat, ternyata sedap dan menjadi.

Resepi Akok Kedut Kelantan

5 biji telur (saya guna Gred A)
200 ml santan pekat (saya guna santan kotak)
100 ml air
150 gram gula melaka (kalau tak suka manis boleh kurangkan sedikit)
30 gram tepung gandum
2 cubit garam
3 - 4 helai daun pandan - disiat atau disimpul

# Untuk resepi akok pandan, tukarkan gula melaka kepada gula biasa dan masukkan pes pandan

Cara-caranya
  • Masak air bersama gula melaka dan daun pandan hingga mendidih. Tutupkan api
  • Masukkan santan, tunggu suam sedikit, kemudian msukkan telur dan tepung. 
  • Blender hingga sebati. Kemudian tapiskan.
  • Panaskan oven pd suhu 200°c- 220°c. Panaskan acuan baulu/muffin ke dalam oven. Sapukan sedikit minyak pada acuan. (Saya guna acuan silikon)
  • Isi penuh acuan dan bakar selama 15 - 20 minit ( bergantung pada oven masing-masing. 
# Kuih ini akan mengembang semasa bakar dan akan mengecut apabila keluar dari oven 



Selamat mencuba.

Rabu, 27 Januari 2016

Cara menghapuskan kutu kucing 100%

Ok sambungan entry sebelum ni..rumah diserang kutu. Hasil kajian pendek aku selama dihantui kutu and the gang, kutu merupakan parasit yang menghisap darah haiwan berdarah panas dan manusia. Mulutnya secara khusus dirancang untuk membantu mereka menghisap darah dari organisme. Gigitan kutu menyebabkann kemerahan, rasa sakit, gatal dan pembengkakan pada anggota badan yang terkena. Bekas gigitan biasanya dapat terlihat dalam bentuk bintik-bintik merah dan boleh menyebabkan penularan berbagai penyakit. Nauzubillah

Kutu Kucing ni akan menggigit manusia, tapi tidak hidup di tubuh manusia. Mereka menggigit tangan dan tubuh saat memegang binatang peliharaan atau di tempat tidur binatang, tetapi kutu ini umumnya menggigit di kaki dan kaki bagian bawah. Biasanya lebih banyak kutu yang hidup di karpet atau tempat tidur binatang dibanding di tubuh binatang itu sendiri; mereka akan melompat dan menggigit manusia ketika didekati.

Aku mula 'confirm' rumah diserang kutu bila perasan ada serangga kecil sebesar semut pada leher aku yang membuatkan aku rasa gatal. Serius gatal..tapi bila cuba nak tangkap, tupppppp dia melompat. Memang mencabar nak tangkap seekor kutu. Bukannya mati kalau tampar macam nyamuk tu, susah giler..nak kena tindas/tindih sampai keluar darah baru sah mati hahaha. 


ni ler rupa kutu kucing. 

Saiz kutu kucing dalam 1-2mm atau lebih kurang ibu kutu yang hinggap kat kepala manusia tu. Nampak je kecil, tapi sengatannya berbisa boleh buat kita tak tidur duk menggaru je kerjanya.

Cara menghapuskan kutu kucing

Melalui pengalaman aku diganggu makhluk paling gatal ni, beberapa langkah telah aku ambil dan Alhamdulillah dalam masa lebih kurang seminggu je jejak kutu hilang or lenyap terus dari rumah aku. 

Buah lemon

1. Belah beberapa biji buah lemon dan masukkan ke dalam air.
2. Didihkan dan biarkan sejuk selama 3-4jam supaya larutan menjadi pekat.
3. Tapis untuk buang buah lemon dan bijinya. Masukkan dlm botol spray.
4. Semburkan pada karpet, sofa, alas kaki dan tilam, tempt dimana kutu kucing bersarang.
5. Gunakan larutan ni utk mencuci/mop lantai, kerusi dan meja dimana kutu boleh kelihatan.
6. Semburkan juga pd haiwan peliharaan kita. Aku takde haiwan so tak sembur


Lilin/Lampu

Nyalakan lilin dan letakkan di dalam pinggan kaca berisi air pada dasarnya.  Atau nyalakan lampu dan letak berhampiran dengan takungan air. Letakkan di sudut bilik dalam keadaan bergelap. Kutu memang tertarik pd warna dan cahaya putih. Kutu akan segera terbang ke arah cahaya lilin lalu jatuh ke dalam takungan air dan lemas. 2-3 malam jugak aku try, so far memang ada kutu yang mati lemas tapi tak banyak.


Bayticol

Ni pilihan terakhir lepas pergi kedai Pet shop..Diorang cadangkan guna Bayticol, ubat paling kuat dan efektif untuk bunuh kutu. Harga RM28 kalau tak silap. Walau bagaimanapun racun ini ada bahayanya..boleh rujuk kepada kotak. Alternatifnya aku terpaksa bawak anak aku berhijrah tumpang rumah adik di Kelang semata-mata kerana suami aku nak sembur racun ni dalam rumah. Alhamdulillah lepas semburan Bayticol dan mop seluruh rumah selepas semburan tu kami tak nampak lagi kutu. Gatal-gatal pun lama kelamaan hilang. Yang tinggal cuma parut..aarrrghh.


So, kepada sesiapa yang diserang kutu kucing jangan tangguh2, cepat-cepatla usahakan apa cara sekalipun untuk hapuskan makhluk paling gatal didunia ni..Dan jangan ingat orang yang tak pelihara haiwan tak boleh kena tau, buktinya aku laa...pegang kucing pun setahun sekali kot apetah lagi nak pelihara dalam rumah (ops pstttttt aku syak kutu ni datang dari rumah jiran sebelah...bukan nak tuduh, ada la pernah nampak sekor kucing ni depan rumah diaorang, memang diaorang bagi makan. Satu lagi aku tengok setiap hari dalam tempoh seminggu kutu tu serang, balkoni depan rumah aku dipenuhi karpet, toto, cadar dari rumah sebelah...so lu pikirla sendiri. :-) ok bye




Rabu, 13 Januari 2016

Aku menulis bukan kerana nama

Cewahh tajuk...macam lagu Ramli Sarip kan. AKU MENULIS BUKAN KERNA NAMA. takde kaitan langsung intro dengan lagu ni...ape pun tak boleh !!!

Hmm...Dah lama teringin nak ada blog sendiri, sekadar ingin menulis nota tentang diri, tentang keluarga, memori yang pernah dilalui dan mungkin juga impian. So, mulai hari ni, aku akan belajar berkhayal dan menulis tentang kehidupan aku yang sangat simple tapi Alhamdulillah sangat bahagia....

Jom hayati lirik lagu Aku Menulis Bukan Kerna Nama.

Jangan kau pandang
Bibir yang manis
Kerna dia biasa menghancurkan
Jangan kau pandang
Wajah yang indah
Kerna dia bisa meracunmu

Dengarlah hai teman
Dengarkan bersama
Aku menulis bukan kerna nama
Kerna sifat kasih
Pada sesama insan
Dan menyatakan kasih sayangku
Kita sama semuanya sama
Apa yang ada hanyalah kehidupan

Jangan kau dengar puisi dusta
Kerna dia merosakkan jiwamu
Dengarkanlah puisi di pusaka
Yang telah turun menurun hari ini
Dengarlah hai teman
Dengarkan bersama
Aku menulis bukan berna nama

Kerna sifat kasih
Pada sesama insan
Dan menyatakan kasih sayangku
Kita sama semuanya sama
Apa yang ada hanyalah kehidupan

** Ini adalah satu kehidupan ..

Hanyalah satu kehidupan


Jangan kau alas hatimu itu
Dengan secebis warna kehitaman
Biarlah seperti anai anai
Lambat laun hancurlah dirimu

Dengarlah hai teman
Dengarkan bersama
Aku menulis bukan kerna nama
Kerna sifat kasih
Pada sesama insan
Dan menyatakan kasih sayangku
Kita sama semuanya sama
Apa yang ada hanyalah kehidupan ..



Cinta Hati Saya ~ Tuan Adam Qhalish ~

Sebahagian koleksi gambar anak teruna kesayangan ketika berumur 7 - 8 bulan. Alhamdulillah membesar dengan sihat, aktif dan bambam.

Ok tak Adam posing macam ni mami?

ok, ni posing muka terkejut plak